Valentina Russo

I miei menu partono dal Salento: pesce, ortaggi, olio buono e dolci della tradizione. Cerco un equilibrio tra ricette riconoscibili e un servizio pulito e personale. Mi occupo di cene a casa, pranzi estivi e occasioni speciali, con proposte leggere quando fa caldo e più strutturate nei mesi freddi. Prima della serata condivido una bozza di menu e raccolgo tutte le esigenze degli ospiti.

Cucine

Italiana, Pesce

Specialità

Pesce pugliese e classici salentini

Esperienza

11 anni

Area di servizio

30 km da Lecce

Prezzo indicativo

Da 43 EUR/persona

Ospiti

Fino a 22