Perugia, PG
Riccardo Leone
Propongo una cucina umbra contemporanea: paste fatte a mano, carni selezionate e prodotti del bosco. Ogni cena viene costruita dopo un confronto sugli ospiti e sull'occasione. Per tavolate conviviali preparo menu generosi, mentre per ricorrenze più raccolte curo un percorso di degustazione con tempi distesi. Posso adattare le portate a esigenze vegetariane e intolleranze, mantenendo il carattere della cucina umbra.
- Cucine
- Carne, Pasta fresca
- Specialità
- Carni umbre, tartufo e pasta fresca
- Esperienza
- 19 anni
- Area di servizio
- 45 km da Perugia
- Prezzo indicativo
- Da 55 EUR/persona
- Ospiti
- Fino a 30